Skip navigatie

Bunnik Bromelia

← Terug naar overzicht

Innovatief klimaatsysteem geeft Kwekerij Bunnik Bromelia forse kwaliteitsimpuls

Bunnik Bromelia’s bestaande kwekerij van zo’n 47.500 m2 in de Kwakel gaat veel energiezuiniger produceren. Maar misschien nog wel belangrijker is dat het nieuwe, innovatieve klimaatsysteem ontworpen is om de ideale teeltomstandigheden te creëren. Die omstandigheden waren een voorname reden dat Björn Bunnik met Hortivision in zee ging. Na vele gesprekken en gedegen onderzoek kwam Hortivision met een pakket aan maatregelen dat als een maatpak bij deze kweker past.

Al weer een paar jaar geleden gingen Bunnik Bromelia en Hortivision in gesprek om samen onderzoek te doen naar de ideale teeltomstandigheden voor de Bromelia teelt. Hortivision verzorgde een inventarisatie naar de huidige manier van telen op de bestaande locaties van Bunnik Bromelia. Daarbij keken zij heel breed naar de inpassing van al zijn energiebronnen, het watergiftsysteem, de vernevelingsinstallatie en het gebruik van energieschermen zoals de dekrol- en vlakscherminstallatie. 

Verdampingswaarde geanalyseerd

“Vanuit de inventarisatie hebben we gezamenlijk de verdampingswaarde van het gewas geanalyseerd en konden we de gewenste ventilatie, koelbehoefte en ontvochtigingscapaciteit voor de Bromelia teelt bij Bunnik berekenen”, vertelt Hans van Tilborgh, ontwerper en technisch engineer bij Hortivision. “Op basis van deze gegevens hebben we een installatie uitgedacht met de gewenste koel- en ontvochtigingscapaciteit voor de ideale teeltafdelingen, zoals we dat in een nieuwbouwsituatie zouden toepassen.”

Beter en homegeen binnenklimaat

“Een eerste reden om met Hortivision in gesprek te gaan is dat we echt een stuk duurzamer willen telen. We willen het gasverbruik verder reduceren. Maar een tweede, belangrijke reden is dat we met minder energie een beter en homogeen binnenklimaat willen creëren”, vertelt Björn Bunnik, eigenaar van Bunnik Bromelia’s. “Ik had al bij andere kwekers de goede resultaten gezien van het systeem dat Hortivision ontwikkelt. Met de voorstellen die Hortivision voor ons uitwerkte, kunnen we beide doelen prima realiseren.” Juist voor die verduurzamingsslag op de huidige, bestaande locaties kijkt Bunnik vooral naar het meer elektrificeren van zijn energiebehoefte. Daarbij past de wijze van actief ontvochtigen die Hortivision voor hem ontwierp erg goed.

Efficiënter gebruik van warmtepomp

“Het actief ontvochtigingssysteem ontwierpen we aan de hand van de berekende en benodigde ontvochtingscapaciteit. Ook hebben we de energiestromen vanuit de teelt afgestemd op zijn bestaande warmtepompinstallatie”, gaat Van Tilborgh verder. “Op deze locatie stond een warmtepomp, ingepast achter een WKK met een tweede rookgascondensor. Maar uit ons onderzoek bleek dat deze installatie niet de gewenste energiebijdrage haalde. Wij stelden daarom voor om de warmtepompinstallatie binnen het actieve ontvochtingssysteem in te passen. In die functie zal hij het benodigde koude water maken voor het actieve ontvochtigingsproces, dat werkt via condensatie”.

Twaalf luchtbehandelingskasten

In dit ontvochtigingssysteem stuurt de warmtepomp koud water naar de twaalf luchtbehandelingskasten (LBK’s) die aan de gevels van de teeltafdelingen worden opgehangen. Deze LBK’s zuigen de warme vochtige kaslucht aan. In de LKB treedt tegen de koelblokken condensatie op van deze warme, vochtige kaslucht. De daarmee geproduceerde, koude droge kaslucht wordt vanuit de LBK opnieuw verdeeld over de teeltafdelingen via de door Hortivision ontwikkelde, geïsoleerde luchtverdeelslurven. Dit type slurven kan koude lucht inblazen zonder dat kaslucht tegen de slurven condenseert.

Veel minder warmte- en CO2-verlies

“Als deze installatie draait, kan Björn Bunnik de relatieve vochtigheid in de teeltafdelingen apart regelen. Hij hoeft dan niet meer te improviseren via schermkieren, luchtraamstanden en extra verwarming vanuit het ondernet”, vertelt Maurice Hartman, projectmanager bij Hortivision. “Doordat die manieren van ontvochtigen niet meer nodig zijn, blijven warmte en CO2 binnen. Daar zit dan ook de grote energiebesparing. Bovendien voeren we de gecondenseerde kaslucht af via de centraal aanwezige condenswaterleiding naast de kas, zodat Bunnik Bromelia’s dit water weer kan gebruiken voor de watergift in de teeltafdelingen.

25% minder gasverbruik
De warmte die in de warmtepompinstallatie vrijkomt bij de productie van koud water, kan Bunnik Bromelia direct als laagwaardige warmte gebruiken in het ondernet dat de diverse teeltafdelingen in de kas verwarmt. Deze warmte is voor deze teelt nodig om het verdampingsproces in stand te houden. “Uit onze berekeningen blijkt dat deze nieuwe installatie zo’n 25% bespaart op ons gasverbruik. We gaan wel wat meer elektriciteit gebruiken, maar dat weegt ruim op tegen de lagere gasrekening”, aldus Bunnik. “De energiebesparing ontstaat met name door meer schermuren en veel minder schermkieren. En heel belangrijk: er ontstaat een veel homogener kasklimaat waarin de temperatuurverschillen binnen de teeltafdelingen minimaal zijn en de relatieve luchtvochtigheid erg stabiel is.”

Zorgeloos projectmanagement

“De installaties zullen na de feestdagen, begin 2026, in gebruik worden genomen. Ik heb er alle vertrouwen in dat ze gaan werken zoals Hortivision ze heeft uitgedacht”, zegt Björn Bunnik. “Zij ontwikkelde een heel slim samenspel van allerlei onderdelen die al eerder bij andere kwekers zijn toegepast maar die zij voor onze situatie als een perfect zittend maatpak hebben uitgedacht. Maar het is niet alleen het ingenieuze systeem waarom ik zo tevreden ben. Hortivision ontzorgt me ook echt van A tot Z. Het projectmanagement, nu het op de realisatie aankomt, voert Maurice nauwgezet uit. Het installatiewerk gebeurt in onze kassen die nog gewoon vol met planten staan. Desondanks weten zij exact hoe de realisatie moet verlopen en houden ze de planning en plaatsing volledig in de hand.”

Bekijk de foto's